mercredi 22 février 2012

VACANCES J'OUBLIE TOUT

Photo empruntée sur Flickr 

Après beaucoup de travail pour de jolis projets dont je vous parlerai bientôt , Cherry chérie part tout oublier quelques jours...A bientôt

jeudi 16 février 2012

KANELBULLES SUEDOIS









* Recette et photos Cherry chérie  , Couverture au crochet: ma maman 



J'adore la Suède : patrie d'ikea, de Volvo, d'H&M, des Cardigans, d'Elmander et des KANELBULLES! Ce sont de délicieuses brioches roulées à la canelle. 

Voilà donc le secret des suédois pour combattre le froid 
Ingrédients pour une quinzaine de brioches :
  •  550 g de farine spéciale pain
  •  1 sachet de levure de boulanger 
  •  1 oeuf
  •  25 cl de lait demi ecrémé tiède
  •  30 g de sucre en poudre
  •  1 pincée de sel de sel
  •  70 g de beurre
Pour le sirop:




  •  2 cuillères à café de cannelle(on peut aussi y ajouter de la cardamome)
  •  200 g de cassonade
  •  un peu d'eau

Préparation :
Verser la levure de boulanger dans le lait. Laisser quelques minutes minutes.
Dans un robot pétrisseur verser tous les ingrédients sauf le beurre. Pétrir environ 10 minutes.
Lorsque la pâte fait une boule ajouter le beurre coupé en dés et pétrir encore 5 min.
Préparer le sirop à la cannelle : verser la cassonade et la cannelle dans une casserole, ajouter un peu d'eau et porter à ébullition, puis laisser tièdir.
Etaler la pâte sur un plan de travail en un grand rectangle.
Etaler le sirop sur la pâte avec un pinceau. Rouler la pâte . Couper le rouleau en tranches moyennes. Les déposer sur une plaque. Laisser lever sous un linge humide au chaud pendant au moins 1 heure. 
Préchauffer le four à 180°. Cuire les Kanelbulles environ 3O min. 

mardi 14 février 2012

HAPPY VALENTINE'S DAY

 * Conception photos et réalisation Cherry chérie

HAPPY VALENTINE'S DAY !



Voilà une "be my valentine box" remplie de petites choses, mais surtout pleines de je t'aime je t'aime je t'aime je t'aime je t'aime je t'aime je t'aime je t'aime je t'aime:
1- un cocktail aphrodisiaque...avec de la poudre de gingembre
2- un bon pour une gourmandise...chacun ses goûts...
3- un petit mot qui dit: je t'aime mieux tout nu que tout habillé
4- une sucette qui dit je t'aime
5- un mot d'amour régressif
6- une guirlande de coeurs
7- un caillou qui dit comme la sucette
8- une bougie qui dit merci d'avoir éclairé ma vie
9- un ballon qui dit comme la sucette et comme le caillou
10- un marque-page coeur
11- un jeu pour choisir le prochain voyage d'amour

LOVE CUPCAKE - RED VELVET








Ce "velour rouge" sera parfait pour terminer le repas romantique de ce soir. Je vous conseille le glaçage qui est vraiment à tomber par terre (dosez le chocolat blanc en fonction de vos goûts)
Rendez-vous ce soir sur Cherry chérie pour découvrir le contenu de la "BE MY VALENTINE BOX" !

lundi 13 février 2012

VALENTINE DAY J- 1

*  Photo La déclaration Pont des Arts - Paris - France - 17/09/2011




Cadenas et affichette papier sur lampadaire


Pour patienter jusqu'a demain, voilà un lien trop mignon La déclaration, avec de jolies déclarations "urbaines". 

A demain!

jeudi 2 février 2012

LUNCH TIME : " SEXY " CHICKEN






Produits frais Marché Victor Hugo Toulouse - Tomates séchées et pistaches Monoprix
Photos et hamburguer cherry cherie Toulouse 

Le secret du sexy chicken : mélanger le poulet cru haché avec les pistaches,  les tomates séchées et le tabasco. Ajouter un peu de sel . Faire un steak et le paner avec de la panure japonaise "Panko". Faire cuire le steack, et quelques secondes avant de servir, déposer les tranches de mozarella. 

mercredi 1 février 2012

(DOUDOU) DENT DE LOU(P)



Petite dent en feutre blanc
 Réalisation cherry cherie Toulouse
 (Patron de la dent acheté ici ) 

Il y a quelques jours, un petit Lou (garou) est né. Celui là ne risque pas de faire bien mal aux 3 petits cochons... Pour lui souhaiter la bienvenue, voilà un doudoudent, avec une poche cachée derrière histoire que la petite souris puisse y glisser des pièces, dans quelques années....