Conception, realisations et photos Cherry chérie Toulouse
Colette a soufflé 4 bougies ce week end. L'occasion de faire une fête aux couleurs de son conte préféré, Blanche-neige....La fête était réussie je crois, pour son plus grand bonheur, et le notre aussi....
Après des heures de couture pour la robe, et de pâtisserie pour tout ce petit monde, voilà les douceurs qui ont été englouties très vite : les cookies aux deux chocolats, des mini apple pie, la fameuse tarte oreos chocolat, les sablés décorés, les cake pop framboise chocolat, les cupcakes choco nutella et le gros gâteau tout chocolat avec une mousse mascarpone chocolat blanc.J'avais aussi prévu quelques bonbons et de jolies pommes d'amour, aussi rouge et tentante que la pomme de Blanche neige!
Voilà la recette des pomme d'amour, faciles à faire, et si jolies sur un buffet :
Ingrédients :
6 pommes rouges (type "Gala", "reine des reinettes", "pink lady" ...)
200g de sucre en poudre
un petit verre d'eau (environ 15cl)
quelques gouttes de colorant rouge
Recette:
Mettre le sucre, l'eau et le colorant rouge sur le feu. Attendre une ébullition. Eteindre le feu et tremper rapidement les pommes dans ce caramel. Laisser refroidir sur un papier
cuisson et déguster!
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* La tarte OREOS CHOCOLAT a eu beaucoup de succès, je vous dévoile la recette très bientôt <3
** Je vous informe aussi bientôt des cours de pâtisserie pour les tous petits !!!
